1. Titolare del Trattamento
Il Titolare del trattamento dei dati personali è Kiran Ristorante Indiano
Sede: Via Scipione Pistrucci, 4 – 20137 Milano (MI), Italia (Zona Porta Vittoria)
Partita IVA (P.IVA): 10654740967
Telefono: +39 333 1826263
Email di contatto Privacy: zahidshaik2399@gmail.com
2. Tipologie di Dati Raccolti
Durante la navigazione, la compilazione del modulo contatti o la prenotazione di un tavolo, raccogliamo e trattiamo i seguenti dati personali:
- Dati di Contatto e Identificativi: Nome, Cognome, Numero di Telefono (o WhatsApp), Indirizzo Email.
- Dati di Prenotazione: Data, fascia oraria prescelta, numero di coperti, storico delle visite e presenze.
- Dati Particolari / Allergie (Forniti Volontariamente): Eventuali segnalazioni di allergie, intolleranze alimentari (celiachia, lattosio, ecc.) o preferenze speciali fornite spontaneamente dall'ospite per la tutela della sua salute e la corretta preparazione del servizio in sala.
- Dati Tecnici di Navigazione: Indirizzi IP (mascherati e protetti) e log di sistema raccolti per scopi di sicurezza e prevenzione abusi informatici.
3. Finalità del Trattamento e Basi Giuridiche
I dati personali sono trattati esclusivamente per le seguenti finalità:
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Gestione della Prenotazione del Tavolo: Ricezione, conferma, gestione dell'accoglienza in sala e comunicazioni di servizio relative alla prenotazione.
Base giuridica: Esecuzione di misure contrattuali o precontrattuali richieste dall'interessato (Art. 6, par. 1, lett. b GDPR). -
Riscontro a Richieste di Informazioni: Risposta ai messaggi inviati tramite il modulo contatti del sito.
Base giuridica: Legittimo interesse a fornire riscontro alle richieste dei clienti (Art. 6, par. 1, lett. f GDPR). -
Offerte Riservate, Promozioni e Novità (Marketing): Invio di comunicazioni promozionali su nuovi piatti, sconti riservati e iniziative del ristorante Kiran.
Base giuridica: Consenso espresso, libero e revocabile in qualsiasi momento dell'interessato (Art. 6, par. 1, lett. a GDPR). La mancata concessione di tale consenso non pregiudica in alcun modo la prenotazione del tavolo. -
Adempimento Obblighi Legali e Fiscali: Rispetto delle normative civilistiche, contabili e di pubblica sicurezza.
Base giuridica: Obbligo legale al quale è soggetto il Titolare (Art. 6, par. 1, lett. c GDPR).
4. Modalità di Trattamento e Sicurezza
Il trattamento dei dati è effettuato con l'ausilio di strumenti elettronici e informatici dotati di idonee misure di sicurezza tecniche e organizzative (crittografia TLS/HTTPS, accessi protetti con autenticazione RBAC, database protetto) volte a preservare l'integrità, la riservatezza e la disponibilità dei dati.
I dati sono conservati per il tempo strettamente necessario all'esecuzione del servizio di ristorazione e, per le finalità promozionali, fino alla revoca del consenso da parte dell'utente.
5. Diritti dell'Interessato
In ogni momento, l'interessato può esercitare i diritti previsti dagli articoli 15–22 del Regolamento UE 2016/679:
- Ottenere la conferma dell'esistenza dei dati e l'accesso agli stessi.
- Richiedere la rettifica, l'integrazione o l'aggiornamento dei dati.
- Richiedere la cancellazione dei dati (“diritto all'oblio”).
- Richiedere la limitazione del trattamento o opporsi al trattamento per fini di marketing.
- Revocare in qualunque momento il consenso precedentemente prestato.
- Proporre reclamo all'Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).
Per esercitare i propri diritti è sufficiente inviare un'email all'indirizzo zahidshaik2399@gmail.com oppure contattare telefonicamente il ristorante al numero +39 333 1826263.